FuMiの記事一覧
-
一瞬でお部屋がおしゃれになるキャットタワー!?キャットトラピーズ
詳細を見る保護猫の預かりボランティアをはじめるにあたって、3段式のケージを用意したのですが、 はじめに預かった猫達もすぐに部屋になれてしまい ケージの外でしか過ごさなくなってしま…
-
超人気のCHIYODAxcuocaのマフィン型を執念で買う
詳細を見るエイミーズベイクショップでマフィンのレッスンを申し込んで、 自宅でもアメリカンマフィンが焼けるようにマフィン型を買っておくことに。 (マフィンのレッスン記事はコチラにて) あ…
-
エイミーズベイクショップでアップルシナモンマフィンを習う
詳細を見る先日、エイミーズベイクショップで2度目のレッスンを受けました。 初めてのレッスンはレモンバーという馴染みのないお菓子でした… (レモンバーのレッスン記事はコチラにて) …
-
『コトラボ』って?レモンケーキのレッスンを受けてみた
詳細を見る阿佐ヶ谷に「コトラボ」というレッスンスタジオがあるのを知りました。 オレンジページが主催しているライフスタイルと料理のスクールだそうです。 オープンは2017年夏頃らし…
-
『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』の衝撃の体験レッスンを受けてみた
詳細を見るお菓子教室を検索していると講師の経歴に「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」卒業という肩書きが多いことに気がついて、この覚えきれない名前の学校ってどんなところなんだろうと興味をもった…
-
アトリエ うかいのフールセックをお取り寄せ
詳細を見るアトリエ うかいの『フールセック』は、缶入りのクッキー詰め合せのこと。 つい2〜3週間くらい前、食通の方からススメられ知りました。 「偶然いただいたらスゴく美味しいと思…
-
エイミーズベイクショップのレッスンへ
詳細を見る去年の秋に西荻窪にあるエイミーズベイクショップのレッスンを受けてみました。 キッカケはオーナーの吉野陽美さんが書かれた焼き菓子の本でお教室があることを知っ…
-
冬の鳴子温泉郷へ
詳細を見る年末の帰省のついでに足をのばし「こけし」といえば〜の『鳴子温泉郷』へ かれこれ20年以上ぶりかもしれません… 私の地元から車で1時間ほどかかりますが、 冬は雪深い…
-
秋にリンゴタルトを習い、作る
詳細を見る季節にかかわらずどんな食材もスーパーで手に入るご時世ではありますが、 それでも旬の食材が目につくので、 料理をするようになって「季節感のある生活」に近づけたような気がし…
-
「包丁トレーニング」ってどんなレッスン?
詳細を見る水島弘史先生の料理教室には「包丁トレーニング」というレッスンがあります。 (水島先生の料理教室についてはコチラの記事で) 低速加熱や塩加減と同じくら…