アーカイブ:2017年 10月
-
ヨーグルトセレブ 小岩井「グルメファン」と水切りヨーグルト
詳細を見る小岩井乳業の『グルメファン』というヨーグルトをご存知でしょうか? ヨーグルトというよりは、しつこくない生クリームを食べているような〜♫そんな錯覚を覚えるリ…
-
名店 珈琲アロマ とペリカン直営カフェ
詳細を見る同日に浅草にあるペリカンカフェと珈琲アロマに行って思ったこと… オープンして2ヶ月そこそこのカフェと老舗の純喫茶店(創業50年?)を比べるのも微妙ですが… その日のいき…
-
『74歳のペリカンはパンを売る』を観た感想
詳細を見る老舗のパン屋「ペリカン」のパンが好きだったら、観ておきたい映画なのかもしれません。 最近流行の手作りパンとは違ったいわゆるパンの町工場といった風景が繰り返し撮られています。 …
-
ペリカン日和 映画とパン屋とそしてカフェというプラン
詳細を見る東京在住のパン好きであれば、一度は耳にしたことがあるのではないかと思う『ペリカンの食パン』 ものすごく前に一度いただいたことがあったのですが、その時はフツーだな〜って思っただ…
-
Momo Cooking Classはどんな教室?
詳細を見る料理教室ジプシーになりそうだった私を救ってくれたのはMomoCookingClassでした。 主催は森千洋先生です。 見つけた経緯記事はこちらから …
-
理想の料理教室!?「MomoCookingClass」
詳細を見る水島弘史先生の料理教室で料理を習うことのすばらしさを実感したのですが、なかなか予約が取れません。 2回目に予約がとれたのが11月、そして3回目に予約できたのは翌年の4月でした…
-
水島弘史先生のセオリーをレッスンに参加して検証した結果?!
詳細を見る水島先生の「強火をやめると誰でも料理がうまくなる」の本の検証のためにお教室の門をたたいてみた訳ですが、たった一度のレッスンを受講しただけで、美味しい料理が作れる事を検証でき、レッス…
-
水島弘史 調理・料理研究所のレッスン予約がなかなかとれない件
詳細を見る知名度の高い先生のレッスンって、どの教室も予約とりずらいですよね。 レッスン予約の取りづらさって、内容の良さに比例するのではないかと個人的には思っているので、料理に限らず人気…
-
水島弘史 調理・料理研究所ってどんな料理教室?
詳細を見るテレビや料理本で人気の水島弘史先生の料理教室は、2ヶ月分のスケジュールが募集開始から2分で埋まってしまう!?いわゆる『予約のとれない料理教室』。 場所は麻布十番。はじめて行っ…